စားၾကမယ္ေဟ့ ႀကိတ္မွိတ္
စင္ကာပူမွာ တၿခားသူေတြအတြက္ေတာ့ မေၿပာတတ္ဘူး။ အစားေခ်းမ်ားတဲ့ ကၽြန္ေတာ့္ အတြက္ေတာ့ စားေရးေသာက္ေရး အဆင္မေၿပဘူးဗ်။ မေၿပဘူးဆိုတာလည္း အၿပင္မွာ စားတဲ့ အခါကိုေၿပာတာပါ။ အိမ္မွာ ခ်က္စားရင္ေတာ့ ကၽြန္ေတာ္က ဘာခ်က္ခ်က္ ႀကိဳက္တယ္။ အဲ အၿပင္မွာ လံုး၀မစားဘူး မႀကိဳက္ဖူးလို႕ေတာ့ ေလွနံ ဓါးထစ္ မမွတ္လိုက္နဲ႕ ဦးဗ်ေနာ္။ တစ္ခါတစ္ေလေတာ့ လည္း စားေကာင္းပါတယ္။ မ်ားေသာ အားၿဖင့္ ေတာ့ ဘာစားရမွန္းကို မသိဘူး။ တစ္ခါတစ္ေလ ေဟာ္ကာစင္တာကို ပတ္ေလွ်ာက္ေနရတာ ေလးငါးပတ္။
သူငယ္ခ်င္းတစ္ေယာက္ကေတာ့ေၿပာတယ္။ စလံုးက တူးဖိုးဖိုး အေကာင္းဆံုးပဲကြတဲ။ ဘာလဲဟ တူးဖိုးဖိုးဆိုတာ။ ေဘာလံုးပြဲ လိုင္းအပ္ လားလို႕ ေမးေတာ့မွ သူက ဟုတ္ဖူးကြ မနက္စာ ႏွစ္က်ပ္ ေန႕လည္စာ ေလးက်ပ္ ညစာေလး က်ပ္လို႕ ေၿပာတာကြတဲ့။ ေအာ္ သူေၿပာမွ ဟုတ္ပါလားဆိုၿပီး သေဘာက်မိပါတယ္။
တစ္ခါတစ္ေလက်ေတာ့ ကၽြန္ေတာ္ကိုက ဂဂ်ီဂေဂ်ာင္ႏိုင္တာ ပါ။
တစ္ခါ ေဟာ္ကာ စင္တာက ထမင္းဆိုင္မွာ ေန႕လည္စာ စားတံုးကေပါ့။ အဲဒီေေန႕က အဲဒီဆိုင္က လူေတာ္ေတာ္မ်ားတယ္ဗ်။ ထမင္းနဲ႕ ဟင္းေရာင္းတဲ့ ဆိုင္ေပါ့ဗ်ာ။ ၾကဴေနရတာကို အၾကာႀကီးပဲ။ ေရာင္းတာက တရုတ္ႀကီးတစ္ေယာက္နဲ႕ တရုတ္မတစ္ေယာက္။ တရုတ္မက ထမင္းဟင္း ထည့္ေပးၿပီး တရုတ္ႀကီးက ပိုက္ဆံယူတယ္။ ဘာစားခ်င္သလဲဆိုတာကေတာ့ ထံုးစံအတိုင္း လက္ညိႈးထိုးမွာ ရတာေပါ့။ ကၽြန္ေတာ္လည္း ကၽြန္ေတာ့္အလွည့္ေရာက္ေအာင္ေစာင့္ရင္း ေရွ႕ကလူေတြ ဘာေတြစားသလဲ ၾကည့္ေနတာေပါ့။ ကၽြန္ေတာ့္အလွည့္ေရာက္ေတာ့ တရုတ္မက ‘အိဟီယားလား အိဟီယားလား’ (eat here lah..)လို႕ အသံေရာ အမူအရာနဲ႕ ေရာ ေမးပါတယ္။ ကၽြန္ေတာ္လည္း မင္းသိခၤ၀တၳဳထဲကလို အလြန္ပီသစြာေသာ အဂၤလိပ္ဘာ သာစကားၿဖင့္ ‘ရက္(စ္)’ လို႕တစ္ခြန္းထဲ ၿပန္ေၿဖလိုက္ပါတယ္။ သူတို႕ကလည္း လူေတြက မ်ားေနေတာ့ ၿမန္ခ်င္ေနတာဗ်။ ထမင္းကိုလည္း ေရခဲပံုးထဲကေန ပလတ္စတစ္ခြက္နဲ႕ဘတ္ခနဲ ထည့္လိုက္တယ္ဗ်။ ၿပီးေတာ့ ဘာဟင္းလဲဆိုတာ ၿပခိုင္းတယ္။ ကိုယ္က ဘာစားရမွန္း မသိလို႕ နည္းနည္းၾကာေနရင္ လည္း စိတ္မရွည္ခ်င္ဘူးဗ်။ ဒါနဲ႕ ေတြ႕တဲ့ ဟင္းတစ္ခ်ိဳ႕ကို လက္ညိႈး ထိုးၿပလိုက္တယ္။ အမေလး ဗ်ာ သူက ကၽြန္ေတာ္ၿပတဲ့ ဟင္းေတြကို ဇြန္းႀကီးနဲ႕ ေကာ္ၿပီး ထမင္းပန္ကန္ထဲကို ဘတ္ခနဲက ဘတ္ခနဲ ထည့္လိုက္ပံုမ်ားေတာ့ ကၽြန္ေတာ္တို႕ ဆီက ပန္းရံဆရာႀကီး မဆလာေကာ္ၿပီး အုတ္နံရံမွာ ဘတ္ခနဲ ကပ္လိုက္တဲ့ အတိုင္းပါပဲဗ်ာ။ အဲဒီေတာ့ ကၽြန္ေတာ့္ရဲ႕ နဂိုကနည္းေနတဲ့ အာသီသေလး ထြက္ေၿပးသြားပါေရာ။
ဒါေပမယ့္ မစားလို႕လည္း မၿဖစ္ေသးဘူးဆိုၿပီး ကၽြန္ေတာ္လည္း စားပြဲလြတ္တစ္လံုးမွာ ထိုင္ၿပီး တို႕ကနန္းဆိတ္ကနန္း စားလိုက္ပါေသးထဲ။ ေမွ်ာ္လင့္ထားတဲ့ အတိုင္းပါပဲ။ စားလို႕ မ၀င္ဘူး။ ဒါနဲ႕ ၿဖစ္ေခ်ဘူး ေကာ္ဖီေအးေလးေတာ့ ေသာက္ဦးမယ္ဆိုၿပီး ေကာ္ဖီေရာင္း တဲ့ဆီကို လာၿပီး ေကာ္ဖီေအးတစ္ခြက္ မွာလိုက္ပါတယ္။ အဲဒီမွာ လည္းေရာင္းတဲ့ လူႀကီးက တိုင္ဂီလိုဟာနဲ႕ သြယ္ထားတဲ့ ေရပိုက္ေခါင္းတဲ့က ေကာ္ဖီလို႕ ယူဆရ တဲ့ ညိဳညိဳ ပ်စ္ပ်စ္ အရာေတြ ဖန္ခြက္တစ္ခြက္ထဲ ဘေရာဆိုၿပီး ဖြင့္ခ်လိုက္ပါေရာ။ တစ္၀က္ေလာက္လဲ ေရာက္ေရာ ပိုက္ေခါင္းကို ပိုက္လိုက္ၿပီး အနားက စတီးကန္ထဲက ေရခဲ အခ်ိဳ႕ကို ပူက်က္ေနတဲ့ အဲဒီ အရည္ထဲကို ဂေလာက္ဂေလာက္နဲ႕ ထည့္လိုက္တာ တစ္ခ်ိဳ႕ ေရခဲေတြေတာင္ ေအာက္က်ကုန္ပါေရာဗ်ာ။ ၿပီးေတာ့ အိုက္ေကာ္ပီ ၀မ္းေဒၚလာ ဆိုၿပီး ကၽြန္ေတာ့ဘက္တြန္းေပးလိုက္ပါေရာ။ ကၽြန္ေတာ္လည္း အေၿခအေနကို စိတ္ပ်က္စြာနဲ႕ ေကာ္ဖီခြက္ႀကီး ယူလာၿပီး ေသာက္ဖို႕ ႀကိဳးစားေတာ့ ခ်က္ခ်င္းေသာက္လို႕ မရေသးပါဘူး ခင္ဗ်ာ။ ေအာက္ပိုင္းက အပူပဲရွိၿပီး အေပၚက ေရခဲေတြက အေအးေတြေပါ့။ ဒါေပမယ့္ ေတာ္ပါေသးတယ္။ ေကာ္ဖီကေတာ့ ေသာက္လို႕ ၿဖစ္တယ္။
အဲဒါေတြက အစားအေသာက္နဲ႕ ပတ္သက္ၿပီး ႀကံဳရတဲ့ ဟာေတြေပါ့ဗ်ာ။ အစား ေခ်းမမ်ားတဲ့ သူကေတာ့ ေအးေအးေဆးေဆးပါပဲ။ ဘာစားစားရတယ္။
သူငယ္ခ်င္းတစ္ေယာက္ကေတာ့ေၿပာတယ္။ စလံုးက တူးဖိုးဖိုး အေကာင္းဆံုးပဲကြတဲ။ ဘာလဲဟ တူးဖိုးဖိုးဆိုတာ။ ေဘာလံုးပြဲ လိုင္းအပ္ လားလို႕ ေမးေတာ့မွ သူက ဟုတ္ဖူးကြ မနက္စာ ႏွစ္က်ပ္ ေန႕လည္စာ ေလးက်ပ္ ညစာေလး က်ပ္လို႕ ေၿပာတာကြတဲ့။ ေအာ္ သူေၿပာမွ ဟုတ္ပါလားဆိုၿပီး သေဘာက်မိပါတယ္။
တစ္ခါတစ္ေလက်ေတာ့ ကၽြန္ေတာ္ကိုက ဂဂ်ီဂေဂ်ာင္ႏိုင္တာ ပါ။
တစ္ခါ ေဟာ္ကာ စင္တာက ထမင္းဆိုင္မွာ ေန႕လည္စာ စားတံုးကေပါ့။ အဲဒီေေန႕က အဲဒီဆိုင္က လူေတာ္ေတာ္မ်ားတယ္ဗ်။ ထမင္းနဲ႕ ဟင္းေရာင္းတဲ့ ဆိုင္ေပါ့ဗ်ာ။ ၾကဴေနရတာကို အၾကာႀကီးပဲ။ ေရာင္းတာက တရုတ္ႀကီးတစ္ေယာက္နဲ႕ တရုတ္မတစ္ေယာက္။ တရုတ္မက ထမင္းဟင္း ထည့္ေပးၿပီး တရုတ္ႀကီးက ပိုက္ဆံယူတယ္။ ဘာစားခ်င္သလဲဆိုတာကေတာ့ ထံုးစံအတိုင္း လက္ညိႈးထိုးမွာ ရတာေပါ့။ ကၽြန္ေတာ္လည္း ကၽြန္ေတာ့္အလွည့္ေရာက္ေအာင္ေစာင့္ရင္း ေရွ႕ကလူေတြ ဘာေတြစားသလဲ ၾကည့္ေနတာေပါ့။ ကၽြန္ေတာ့္အလွည့္ေရာက္ေတာ့ တရုတ္မက ‘အိဟီယားလား အိဟီယားလား’ (eat here lah..)လို႕ အသံေရာ အမူအရာနဲ႕ ေရာ ေမးပါတယ္။ ကၽြန္ေတာ္လည္း မင္းသိခၤ၀တၳဳထဲကလို အလြန္ပီသစြာေသာ အဂၤလိပ္ဘာ သာစကားၿဖင့္ ‘ရက္(စ္)’ လို႕တစ္ခြန္းထဲ ၿပန္ေၿဖလိုက္ပါတယ္။ သူတို႕ကလည္း လူေတြက မ်ားေနေတာ့ ၿမန္ခ်င္ေနတာဗ်။ ထမင္းကိုလည္း ေရခဲပံုးထဲကေန ပလတ္စတစ္ခြက္နဲ႕ဘတ္ခနဲ ထည့္လိုက္တယ္ဗ်။ ၿပီးေတာ့ ဘာဟင္းလဲဆိုတာ ၿပခိုင္းတယ္။ ကိုယ္က ဘာစားရမွန္း မသိလို႕ နည္းနည္းၾကာေနရင္ လည္း စိတ္မရွည္ခ်င္ဘူးဗ်။ ဒါနဲ႕ ေတြ႕တဲ့ ဟင္းတစ္ခ်ိဳ႕ကို လက္ညိႈး ထိုးၿပလိုက္တယ္။ အမေလး ဗ်ာ သူက ကၽြန္ေတာ္ၿပတဲ့ ဟင္းေတြကို ဇြန္းႀကီးနဲ႕ ေကာ္ၿပီး ထမင္းပန္ကန္ထဲကို ဘတ္ခနဲက ဘတ္ခနဲ ထည့္လိုက္ပံုမ်ားေတာ့ ကၽြန္ေတာ္တို႕ ဆီက ပန္းရံဆရာႀကီး မဆလာေကာ္ၿပီး အုတ္နံရံမွာ ဘတ္ခနဲ ကပ္လိုက္တဲ့ အတိုင္းပါပဲဗ်ာ။ အဲဒီေတာ့ ကၽြန္ေတာ့္ရဲ႕ နဂိုကနည္းေနတဲ့ အာသီသေလး ထြက္ေၿပးသြားပါေရာ။
ဒါေပမယ့္ မစားလို႕လည္း မၿဖစ္ေသးဘူးဆိုၿပီး ကၽြန္ေတာ္လည္း စားပြဲလြတ္တစ္လံုးမွာ ထိုင္ၿပီး တို႕ကနန္းဆိတ္ကနန္း စားလိုက္ပါေသးထဲ။ ေမွ်ာ္လင့္ထားတဲ့ အတိုင္းပါပဲ။ စားလို႕ မ၀င္ဘူး။ ဒါနဲ႕ ၿဖစ္ေခ်ဘူး ေကာ္ဖီေအးေလးေတာ့ ေသာက္ဦးမယ္ဆိုၿပီး ေကာ္ဖီေရာင္း တဲ့ဆီကို လာၿပီး ေကာ္ဖီေအးတစ္ခြက္ မွာလိုက္ပါတယ္။ အဲဒီမွာ လည္းေရာင္းတဲ့ လူႀကီးက တိုင္ဂီလိုဟာနဲ႕ သြယ္ထားတဲ့ ေရပိုက္ေခါင္းတဲ့က ေကာ္ဖီလို႕ ယူဆရ တဲ့ ညိဳညိဳ ပ်စ္ပ်စ္ အရာေတြ ဖန္ခြက္တစ္ခြက္ထဲ ဘေရာဆိုၿပီး ဖြင့္ခ်လိုက္ပါေရာ။ တစ္၀က္ေလာက္လဲ ေရာက္ေရာ ပိုက္ေခါင္းကို ပိုက္လိုက္ၿပီး အနားက စတီးကန္ထဲက ေရခဲ အခ်ိဳ႕ကို ပူက်က္ေနတဲ့ အဲဒီ အရည္ထဲကို ဂေလာက္ဂေလာက္နဲ႕ ထည့္လိုက္တာ တစ္ခ်ိဳ႕ ေရခဲေတြေတာင္ ေအာက္က်ကုန္ပါေရာဗ်ာ။ ၿပီးေတာ့ အိုက္ေကာ္ပီ ၀မ္းေဒၚလာ ဆိုၿပီး ကၽြန္ေတာ့ဘက္တြန္းေပးလိုက္ပါေရာ။ ကၽြန္ေတာ္လည္း အေၿခအေနကို စိတ္ပ်က္စြာနဲ႕ ေကာ္ဖီခြက္ႀကီး ယူလာၿပီး ေသာက္ဖို႕ ႀကိဳးစားေတာ့ ခ်က္ခ်င္းေသာက္လို႕ မရေသးပါဘူး ခင္ဗ်ာ။ ေအာက္ပိုင္းက အပူပဲရွိၿပီး အေပၚက ေရခဲေတြက အေအးေတြေပါ့။ ဒါေပမယ့္ ေတာ္ပါေသးတယ္။ ေကာ္ဖီကေတာ့ ေသာက္လို႕ ၿဖစ္တယ္။
အဲဒါေတြက အစားအေသာက္နဲ႕ ပတ္သက္ၿပီး ႀကံဳရတဲ့ ဟာေတြေပါ့ဗ်ာ။ အစား ေခ်းမမ်ားတဲ့ သူကေတာ့ ေအးေအးေဆးေဆးပါပဲ။ ဘာစားစားရတယ္။
ေသခ်ာစဥ္းစားၾကည့္ေတာ့လည္း သူ႕တို႕ဟာနဲ႕ သူတို႕ကေတာ့ ဟုတ္ေနတာပဲဗ်။ သူတို႕မွာ အခ်ိန္မရွိဘူးကိုး။ သူ႕အရပ္နဲ႕ သူ႕ဇာတ္ပဲေလ။ ငယ္ငယ္ကတည္းက စလံုးမွာ ေနတဲ့သူလည္း ကၽြန္ေတာ္တို႕ ဆီက အစားအေသာက္ေတြ ဘယ္စားေကာင္းပါ့မလဲ ေနာ့္။ ဒါသဘာ၀ပါပဲ။ အဲဒီေတာ့ ကၽြန္ေတာ္ကသာ ပတ္၀န္းက်င္အလိုက္ အလြယ္တကူ မေၿပာင္းလဲႏိုင္တဲ့ သတၱ၀ါ တစ္ေကာင္ ၿဖစ္ေနပါေရာ လားဆိုၿပီး တရားနဲ႕ သာေၿဖမိပါေတာ့တယ္။
မတ္ ၂၀၁၀
မိုးတိမ္ညိဳ
3 comments:
တူတူပဲ
ေန႔လည္စာစားခ်ိန္ဆို စိတ္ကုန္ေနရတတ္တယ္။ စားေနက် တ႐ုတ္ဆိုင္ကဆို ကိုယ့္မွတ္မိေနၿပီး ကိုယ္လာရင္ ထမင္း နည္းနည္းပဲ ထည့္ေပးတယ္။ ခုေတာ့ ထိုင္းဆုိင္ အသစ္လာဖြင့္ေတာ့ သူ႕ဆိုင္က fried rice အမ်ိဳးမ်ိဳးက အေတာ္အဆင္ေျပတာမို႔ စိတ္ခ်မ္းသာေနရတယ္။ ပူတယ္ စပ္တယ္။ ဒါေပမဲ့ စလံုး အစားအစာထက္ေတာ့ ဗမာတေယာက္အတြက္ အမ်ားႀကီး အဆင္ေျပတယ္။
"တစ္ခါတစ္ေလ ေဟာ္ကာစင္တာကို ပတ္ေလွ်ာက္ေနရတာ ေလးငါးပတ္။" အတူတူပဲ။ ေနာက္ဆံုးဘာမွ စဥ္းစားလို႕မရရင္ chicken rice။
အတူတူပါပဲ...
ဒီလိုနဲ႕ ရံုးဖြင့္ရက္ေတြမွာ ေန႕လည္စာဆို စားခ်င္စိတ္ကုန္ေနၿပီး ေကာ္ဖီနဲ႕ မုန္႕နဲ႕ပဲ ေနေနတာ ၾကာၿပီ...
အေရးထဲ သူတို႕ေတြ (စလံုးေတြ) က On Diet လား လို႕ လာလာေမးေနလို႕ အသာပဲ ျပံဳးေနလိုက္ရတယ္... း))
Post a Comment